Descripción
En «Los antojos del gordo» Alberto Díez de Urdanivia nos presenta más de cien recetas como un delicioso crostini de filete con mermelada de cebolla balsámica, o una rica hamburguesa Bourbon, o unos short ribs cocidos a fuego lento, hasta suculentos postres como es un pay de cereza, frutos rojos o un panqué de cítricos y lo mejor, todas las recetas cocinadas en el asador.
- Tamaño: 20 cm x 26 cm
- Extensión: 304 páginas
- Papel: couché de 150 g
- Encuadernación: pasta dura
- Acabado: listón separador
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